Clic para ampliarCafetalera Casa Vieja
Café Casa Vieja Lavado
Grano entero. Se conserva fresco más tiempo.
₡6 000
IVA incluido
20 disponibles
La tostadora recomienda
Perfil de taza
En su taza
Notas
- Fragancia y aroma dulce
- Vainilla
- Caramelo
- Avellanas
- Taza amarga
- Herbal.
Con notas de fragancia y aroma dulce, vainilla, caramelo, avellanas, taza amarga y herbal..
- Tueste
- MedioEquilibrio entre dulzor, acidez y cuerpo.
Trazabilidad
Del origen a su taza
- OrigenLa OrtigaValle Occidental
- Altura1.200 msnmMás altura, maduración más lenta y más dulzor.
- Cosecha2025/26Recolectado entre noviembre y febrero
- VariedadCatuaí
- BeneficioLavadoSe le quita la pulpa antes de secar: taza limpia y brillante.
- TuesteMedio
- Puntaje SCA83 ptsCafé de especialidad: 80 puntos o más.
Quién lo produce
Desde 2019 · San Ramón
Cafetalera Casa Vieja
«Desde San Ramón, llevamos hasta tu casa el sabor auténtico del café costarricense.»
Somos la familia Ramírez Chavarría, orgullosamente herederos de una tradición cafetalera que nace en las montañas de San Ramón. Nuestra historia comenzó entre cafetales, creciendo de la mano de nuestros abuelos, “Pacito” y “Macita”, quienes nos enseñaron que el café no es solo…
- Sistemas agroforestales
- protección de las fuentes de agua
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