Catuaí Lavado - AROMA DE MUJER

Name: Catuaí Lavado - AROMA DE MUJER
Brand: Café Aroma de Mujer
SKU: cmu4ws9ah000a1olpx56qb8nj

Peso

Presentación

Grano entero. Se conserva fresco más tiempo.

₡3 600

IVA incluido

18 disponibles

La tostadora recomienda

ChorreadorV60EspressoChemex

Perfil de taza

En su taza

Notas

Frutos secos

Una taza de cuerpo redondo y acidez integrada, con notas de frutos secos.

Tueste: MedioEquilibrio entre dulzor, acidez y cuerpo.
Cuerpo: RedondoNi liviano ni pesado: equilibrado en boca.
Acidez: IntegradaPresente, pero equilibrada con el dulzor.

Trazabilidad

Del origen a su taza

OrigenLa casaDota tarrazu, Los Santos
Altura1700mts msnmMás altura, maduración más lenta y más dulzor.
Cosecha2025 2026Recolectado entre enero y febrero
VariedadCatuai
BeneficioLavadoSe le quita la pulpa antes de secar: taza limpia y brillante.
TuesteMedio
Puntaje SCA86 ptsCafé de especialidad: 80 puntos o más.

Quién lo produce

Desde 2018 · Dota

Café Aroma de Mujer

«Somos dos hermanas productoras de café en Santa María de Dota»

Aroma de Mujer nació en el año 2018 como la materialización de un sueño compartido entre mi hermana y mi persona, profundamente enamoradas del mundo del café de especialidad y herederas de una gran tradición agrícola. Con más de 13 años de trayectoria dedicados a aprender…